知到食品基础化学智慧树答案

wangke 智慧树知到 10

绪论 单元测试

 

1、判断题:
HCOOH能与银氨溶液发生银镜反应。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

2、判断题:
名称:β—丁酮酸。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

3、判断题:
名称:2-乙基-丙酸。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

4、判断题:
锌与EDTA可形成螯合物。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

5、判断题:
K3[Fe(CN)6] 中中心离子的配位数为3。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

第一章 单元测试

1、判断题:
亚硝酸盐不能鉴定伯、仲、叔胺。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

2、判断题:
利用胺的碱性与成盐的特性,可以来鉴别、分离和提纯胺。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

3、判断题:
面对客人投诉时,服务人员只需要诚恳道歉就行了。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

4、单选题:
下列原子中第一电离能最大的是( )。
选项:
A:Na
B:Li
C:B
D:Be
答案: 【Be】

5、单选题:
核外电子运动状态由以下几个方面描述( )。
选项:
A:电子层 电子亚层
B:电子层
C:电子层 电子亚层 电子云空间伸展方向
D:电子层 电子亚层 电子云空间伸展方向 电子自旋方向
答案: 【电子层 电子亚层 电子云空间伸展方向 电子自旋方向】

第二章 单元测试

1、判断题:
当不对称烯烃与极性试剂发生加成反应时,极性试剂中的负电部分总是加到含氢比较少的双键碳原子上,这个规律称为马氏规则。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

2、判断题:
相对分子质量为72的饱和链烃的同分异构体有4种。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

3、判断题:
碳氢两元素的质量比为一定值的烃为炔烃。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

4、判断题:
采用SP杂化轨道形成的共价分子,其分子的构型为直线型。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

5、判断题:
氢键和分子间力都是一种电性作用力。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

第三章 单元测试

1、判断题:
某K2Cr2O7溶液浓度为0.1mol/L,那1/6K2Cr2O7溶液浓度为0.6mol/L。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

2、判断题:
溶液中只有一部分解离,导电能力弱的电解质称为弱电解质。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

3、判断题:
配制50mL3mol/LH2SO4溶液需取18mol/L浓H2SO4的量是8.4mL。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

4、判断题:
电负性越大的元素其非属性越强。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

5、判断题:
有机铵盐易溶于水和乙醇。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

第四章 单元测试

1、判断题:
根据酸碱质子理论,H2O既具有酸性也具有碱性。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

2、判断题:
溶液的酸度越高,其pH值就越大。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

3、判断题:
碳酸钙在水里溶解度很小,其溶液的导电性很弱,所以碳酸钙是弱电解质。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

4、判断题:
溶液可以是气体、固体、液体。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

5、判断题:
C(1/6KMnO4)=6(CKMnO4) ( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

第五章 单元测试

1、判断题:
将移液管所取液体放入容器时,应将留在尖端的液滴吹出。 ( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

2、判断题:
配制溶液过程中,当溶液达到容量瓶的2/3容量时,应将容量瓶拿起,盖上瓶塞,颠倒摇匀使溶液初步混匀。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

3、判断题:
在配制 SbCl3溶液时,常先用一定量的6mol/L的HCl溶解SbCl3 ,再加水稀释至刻度。 ( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】

4、判断题:
增大压强,活化分子百分数增大,化学反应速率一定增大。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题:
对于A+2B(g) nC(g),△H<0。在一定条件下达到平衡后,增压,平衡不移动,当n=2时,A为固态。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

第六章 单元测试

1、单选题:
丙醛与丙酮不能用下列( )试剂进行鉴别。
选项:
A:裴林试剂
B:托伦试剂
C:饱和亚硫酸氢钠溶液
D:碘的氢氧化钠溶液
答案: 【饱和亚硫酸氢钠溶液】

2、判断题:
氨分子呈棱锥形结构,但是伯胺不一定呈类似的棱锥形结构。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

3、单选题:
利用碘仿反应可鉴别( )。
选项:
A:乙醇与丙酮
B:乙醛与丙醛
C:乙醛与丙酮
D:乙醇与乙醛
答案: 【乙醛与丙醛】

4、单选题:
3、下列物质酸性最强的是( )。
选项:
A:草酸
B:乙酸
C:甲酸
D:碳酸
答案: 【草酸】

5、单选题:
下列物质互为同分异构体的是( )
选项:
A:2-戊烯和戊二烯
B:甲酸丁酯和丙酸乙酯
C:3-乙酸与甲酸乙酯
D:乙醇与乙醚
答案: 【甲酸丁酯和丙酸乙酯】

第七章 单元测试

1、判断题:
在温度不变的条件下,密闭容器中发生如下反应:2SO2+O2 2SO3,反应达平衡时,此时容器中SO2、O2、SO3的物质的量之比为2∶1∶2( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】

2、判断题

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